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Delonghi[デロンギ]認定

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Delonghi[デロンギ]エスプレッソマシン

全機種ボイラー内15気圧、抽出時9気圧の本格派！

Delonghi[デロンギ]エスプレッソマシン機能比較

機種名	豆の形式	豆のセット	抽出方式	ミルクフォーム生成機能	ボイラー	タンク容量	給水形式	重量
BCO261N-B	挽豆＆カフェポッド	ホルダー式	マニュアル	高性能スチームノズル	シングルボイラー	1.25L	カートリッジ	4.7kg
BAR20N-B	挽豆＆カフェポッド	ホルダー式	マニュアル	スチームノズル	シングルボイラー	1L	揚水チューブ	3.3kg
EC200N	挽豆＆カフェポッド	ホルダー式	マニュアル	スチームノズル	シングルボイラー	1L	カートリッジ	3.1kg
BAR14N	挽豆	ホルダー式	マニュアル	スチームノズル	シングルボイラー	1L	揚水チューブ	3.0kg
業務用SM0102	カフェポッド	レバー式	セミオート	自動生成ミルクフォーマー	ダブルサーモブロック	3L	揚水チューブ	11.0kg
業務用TC510DA	カフェポッド	レバー式	セミオート	自動生成ミルクフォーマー	ダブルボイラー	5L	揚水チューブ	22.0kg

※BCO261N-Bはドリップコーヒーも抽出できるコンビマシンです。この表では、エスプレッソマシンの機能のみの比較です。

豆のセット
ホルダー式	外したホルダーの上に挽豆やカフェポッドを乗せてマシンにセットし、抽出します。 BCO261N-B、BAR20N-B、EC200NにはESEホルダーが付属しています。 [ESEホルダーとは、カフェポッドを固定するホルダーで、カフェポッドがずれたり、抽出後マシンに張り付いたりするのを防ぎます。また、ワンタッチで着脱できるので、使用後ポッドに触れずに捨てる事が出来ます。]
レバー式	ホルダーを外すことなくレバーの上下操作によりポッドをセットします。その為、最も簡単にポッドのセットや交換が可能です。
抽出方式
マニュアル	エスプレッソ抽出スイッチを一度押すと抽出が始まり、もう一度押すと抽出が止まります。
セミオート	あらかじめ設定しておいた量で自動的にエスプレッソの抽出が止まります。
ミルクフォーム生成機能
スチームノズル	最も一般的な方式で、ノズルから出る蒸気をミルクの表面に当てることにより蒸気の力でミルクに空気を抱き込ませる方法です。良質のミルクフォームを作るためには、多少の経験や技術が必要です。
高性能スチームノズル	ノズルから出る蒸気をミルクに当てるという点では、ノズル式と変わらないのですが、普通のノズル式のように特別な技術は必要ありません。高性能ノズルをミルクピッチャーに入れたミルクに入れるだけ、あとは高性能ノズルが自動的に良質のミルクフォームを作ってくれます。
自動生成ミルクフォーマー	コツや手間も必要なくチューブの先端を牛乳パックに差し込み、スチームボタンをオンするだけで、ミルクと空気が自動的に混ざり合いきめの細かいミルクフォームが瞬時に抽出できます。ミルクの通るチューブの中にお湯を循環させる事ができ、衛生的に保つ事が出来ます。 SM0102にはミルクフォームの定量抽出機能があります。
ボイラー
シングルボイラー	一つのボイラーで作った蒸気を一つのポンプで送り出して、エスプレッソの抽出とミルクフォーム用の蒸気を作るタイプです。エスプレッソ抽出とミルクフォーム抽出では、抽出の圧力が異なります。カプチーノ等の両方の抽出を使うメニューを作る際、ボイラー内圧力を変化させる必要があるため、そこに待ち時間が発生します。
ダブルボイラー	エスプレッソ抽出用とミルクフォーム用にそれぞれ独立した二つのボイラーとポンプのあるモデルです。別々のボイラーを装備しているため、エスプレッソとミルクフォームの同時抽出が出来ます。 [TC510DAは大型のボイラーを装備しているため、ボイラー内に多量のお湯を溜める事が出来、約80度のお湯の給湯機能を装備しています。]
ダブルサーモブロック	エスプレッソ抽出用とミルクフォーム用にそれぞれ独立した二つのサーモブロックとポンプのあるモデルです。別々のサーモブロックを装備しているため、エスプレッソを抽出してすぐミルクフォームというように待ち時間なく使用することが出来ます。 SM0102では、エスプレッソとミルクフォームの同時抽出が出来ます。 [サーモブロックとは、乾燥ボイラーと呼ばれ、通常のボイラーのようにボイラー内にお湯を貯めず、抽出スイッチを押した時点で湯圧力を生成し始めます。そのためメリットとして電源スイッチを押してからの立ち上がりが早く、連続抽出能力が高いです。]
給水形式
揚水チューブ	給水タンクにマシンから出ている揚水チューブと排水チューブを挿して使用するモデルです。揚水チューブはボイラーに水を送り、排水チューブは抽出終了時にポンプ内に残っている余分なお湯を給水タンクに戻す為のものです。
カートリッジ	水を入れた給水タンクをマシンにはめるだけで、チューブを挿す必要はありません。給排水はタンク下部のゴムパッキン部より行なわれます。揚水チューブ式より水の交換や掃除が楽です。

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COFFEE [マシン比較表]

　◆全自動エスプレッソマシン
　+ EAM1000BJA
　+ 業務用EAM1100SDJ
　◆エスプレッソマシン [比較表]
　+ BCO261N-B
　+ BAR20N-B
　+ EC200N
　+ BAR14N
　+ 業務用SM0102
　+ 業務用TC510DA

　◆ドリップコーヒーメーカー
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　+ R910912CF[レトロモダン]
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